Menú

Antipasti

Tabla de embutido y queso italiano

8,70€

Berenjena a la parmigiana con búfala

8,50€

Provolone al horno con tomáte y orégano fresco

8€

Ensaladas

Caprese

Burrata, cherry y tapenade

10€

Ensalada verde

Pera, ricotta, frutos secos y pasas

8,60€

Ensalada de tomate seco

Nueces y parmigiano Reggiano DOC

9€

Pasta

Maccheroni Bolognesa

Salsa de tomate casera y carne de vacuno cortada a cuchillo

12,80€

Spaghetti carbonara

Yema de huevo, guanciale y pecorino DOP

12,50€

Fusilli al pesto genovese

Albahaca, piñones, pecorino, grana padano, ajo y aceite de oliva virgen extra variedad Picual

13€

Pappardelle de boletus y trufa

Boletus, trufa y salsa de setas casera

13€

Spaghetti Putanesca

Tomate seco, guindilla, ajo, olivas y anchoas

12€

Pappardelle taleggio y trufa

Salsa de queso, taleggio y trufa

12,80€

Lasagna tradizionale

Salsa boloñesa, bechamel mozzarella fior di latte y grana padano

13,30€

Risotti

Gorgonzola, pera y nueces

12,50€

Setas y trufas

12,80€

Azafrán, panceta y mascarpone

13€

Focaccia

Porchetta

Toamte seco, porchetta y ricotta

7,50€

Golosa

Crema de gorgonzola, panceta y lechuga

7,80€

Coppa

Coppa, taleggio, aceite de albahaca y canónigos

7,80€

Prosciutto

Jamón cocido, búfala y pesto

7,50€

Pizza

Bufalina

Tomate, búfala, grana padano

12€

Prosciutto

Tomate, mozarella, jamón cocido

10,50€

Diavola

Tomate, mozzarella, salame picante

10,50€

Italy

Tomate, mozzarella, panceta, salame picante, cebolla y grana padano

11,80€

4 Stagaioni

Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, aceitunas, alcachofa

10,50€

Melanzana

Tomate, mozzarella, berenjena, miel, crema balsámica, parmigiano Reggiano DOC

11€

Ortolana

Tomate, mozzarella, cebolla, alcachofas, cherry

10,20€

Burrata

Tomate, burrata, pesto

12,50€

Ariccia

Tomate, mozzarella, porchetta de Ariccia, parmigiano Reggiano DOC

12€

Saporita

Tomate, mozzarella, panceta, parmigiano Reggiano DOC, taleggio

11,80€

5 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, pecorino, taleggio, ricotta

11,80€

Carbonara

Huevo, guanciale, mozzarella, pecorino

11€

Boletus, panceta y trufa

Salsa de setas, trufa, panceta, boletus, ricotta

12,80€

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies